Низкокалорийный коктейль – пошаговый рецепт с фото. Как приготовить

Низкокалорийные коктейли

Самые низкокалорийные коктейли

Лишний вес является проблемой многих людей, а ведь большинство из нас даже не замечают, как набираются эти лишние килограммы. Это вполне объяснимое явление, так как в суете дней мы не замечаем, что едим, сколько уделяем времени двигательной активности. А результат-то не сразу заметен в зеркале, но наступает тот день, когда любимые джинсы не сошлись из-за увеличившихся объемов. Но поддерживать свое тело в форме надо не только для того, чтобы хорошо выглядеть, но и чтобы сберечь свое здоровье на долгие годы.

Ожирение оставляет свой страшный отпечаток на сердечно-сосудистой системе, поэтому люди с лишним весом более всего подвержены таким заболеваниям как атеросклероз и инфаркт. Но содержать свое тело и организм можно в порядке. Правда, не изобретены еще такие таблетки, после которых вес пришел бы в норму, но вкусная и полезная альтернатива таблеткам будущего существует. Мы поговорим о том, как приготовить низкокалорийные коктейли для похудения, в состав которых входят фрукты, овощи и другие продукты натурального происхождения.

Коктейли низкокалорийные отличаются приятным вкусом и содержанием небольшого количества калорий. Ими практически невозможно навредить своему здоровью, а для приготовления понадобятся самые обычные продукты.

Коктейль “Огуречный”

Энергетическая ценность на 100 г: 14,49 ккал, белков – 0,92 г, жиров – 0,11 г, углеводов – 2,64 г.

Для того, чтобы приготовить 2 порции «Огуречного» коктейля понадобятся такие продукты:

Огурец – 2 шт.
Яблоки кислых сортов – 2 шт.
Лимон – 1 шт.
Лайм – 1 шт.
Натуральный мед – 1 ч.л.
Веточка мяты и сельдерея.

Огурец необходимо нарезать тоненькими кружочками, а яблоки – небольшими кубиками. Подготовленные ингредиенты разложить равными порциями в два стакана, добавив по листику мяты. А из лайма и лимона приготовим содовую. Для этого надо выдавить из них сок, добавить мед и хорошо перемешать. Полученную содовую разливаем в стаканы с яблоком и огурцом. Чтобы напиток был более освежающим, можно положить несколько кубиков льда. Украсит коктейль веточка сельдерея, мяты, кусочки лимона и лайма.

Большой популярностью сегодня пользуются низкокалорийные коктейли в блендере, которые также можно легко приготовить из доступных продуктов.

Коктейль “Ягодный”

Энергетическая ценность на 100 г: 26,09 ккал, белки – 0,73 г, жиры – 0,19 г, углеводы – 7,88 г.

Для приготовления 2 порций полезного коктейля понадобятся такие продукты:

Любимые ягоды или фрукты – 1 ст.
Лайм – 1 шт.
Лимон – 1 шт.
Мята, базилик – по 1-2 веточки.
Мед – 1 ч.л.

Ягоды или фрукты пюрируем в блендере и полученное пюре раскладываем по стаканам, а поверх пюре – произвольно нарезанный базилик, кружочки лимона и лайма. Заливаем в стакан содовую. Украшение – свежие ягоды или кусочки фруктов, лист базилика.

Когда хочется побаловать себя алкогольными напитками, то можно приготовить вкусные и изысканные низкокалорийные алкогольные коктейли. Одним из самых низкокалорийных считается «Кровавая Мэри».

Алкогольный коктейль “Кровавая Мэри”

Энергетическая ценность на 100 г: 127 ккал, белков – 1,13 г, жиров – 0,2 г, углеводов – 3,92 г.
Водка – 90г.
Томатный сок – 180 г.
Табаско
Вустерский соус
Несколько капель лимонного сока и сока сельдерея
Перец

Ингредиенты необходимо перемешать и выложить в стаканы, в качестве украшения – долька лимона и сельдерей.

Всем хорошо известны и любимы многими низкокалорийные молочные коктейли, которые можно использовать в качестве завтрака или перекуса.

Низкокалорийный молочный коктейль с фруктами

Энергетическая ценность на 100г: 60 ккал, белков – 2,3 г, жиров – 4,0 г, углеводов – 6,4 г.
Для приготовления 2 порций потребуется6
Банан –1шт.
Клубника – 250 г
Йогурт – 250 г
Молоко обезжиренное – 300 г
Лимонный сок по вкусу

Замороженную клубнику и все ингредиенты поместить в блендер и взбивать до образования однородной массы. Разлить по бокал, украсить и можно наслаждаться фруктово-молочным чудом.

Рецепты молочных коктейлей (низкокалорийных) можно варьировать, меняя ингредиенты на свой вкус. Можно добавить тыкву, мед, ежевику, горький шоколад и прочие продукты. Регулярно употребляя коктейли можно добиться того, что организм будет работать словно часики, не давая никаких сбоев. Такие вкусные напитки можно готовить хоть каждый день, чередуя один с другим. А самый низкокалорийный коктейль среди тех, что мы предложили – это огуречный. Ведь в его состав входят огурец и яблоко, лимон и лайм, и все эти продукты идеальны для низкокалорийного питания.

Диетические коктейли

Читайте также:
Диетический завтрак
Диетические сладости
Диетические напитки
Диетические соусы
Диетические салаты
Диетические супы

Диетические коктейли – отличное средство для борьбы с лишним весом. Они ускоряют метаболизм, притупляют чувство голода и снабжают наш организм витаминами и минералами.

Как приготовить жиросжигающие коктейли дома

На самом деле нет ничего проще. Все, что вам потребуется, это «правильные» ингредиенты и хорошее настроение.

Почему эти напитки называются жиросжигающими? А все потому, что для их приготовления используются продукты, ускоряющие метаболизм – фрукты, пряности и специи.

Жиросжигающие коктейли – весьма эффективные напитки для похудения, которые лучше всего действую при условии одновременного посещения спортзала. Если тренировки в спортивном зале не входят в твои планы, просто замени одним из таких коктейлей любой из приемов пищи.

Любой коктейль готовится посредством смешивания ингредиентов с последующим взбиванием в блендере.

Рецепты жиросжигающих коктейлей

  • Стебель сельдерея, 1 огурец, зелень по твоему предпочтению (петрушка, укроп, зеленый лук и чеснок).
  • 1 свежий огурец, ½ лимона без цедры, 100 мл кефира, сельдерей, 1 зеленое яблоко, 2 листика белокочанной капусты.
  • Половинка банана, 150 мл нежирного молока, молотая корица на кончике ножа и немного ванильного сахара.
  • Половинка груши, 1 киви и 100 г апельсинового сока.
  • Свежий помидор (1 шт.), зелень, 2-3 редиски и 100 мл кефира.
  • Нежирное молоко (100 г), горсть любых ягод, 50 г творога, 1 ч. ложка меда, половинка груши.

Любой из жиросжигающих коктейлей не только способствует похудению, но и обеспечивает организм необходимыми веществами и надолго утоляет чувство голода.

Еще один рецепт жиросжигающего коктейля

Легкий коктейль с мятой и лимоном станет идеальным началом дня. Взбодрит, зарядит энергией и поможет в избавлении от лишних сантиметров.

  • Киви – 1 штука
  • Лимон – 2 кусочка
  • Мята – 7 веточек
  • Петрушка – 7 веточек
  • Вода – 100 миллилитров
  • Мед – по вкусу и желанию

Киви почистить и разрезать на небольшие части. Поместить его в блендер. К киви добавить лимон, зелень и воду, хорошо перемешать. Употреблять сразу после приготовления.

Диетические коктейли для похудения

1. Классический рецепт диетических коктейлей для похудения обычно предполагает использование исключительно натуральных и полезных ингредиентов. Один из таких вариантов – это имбирно-лимонный напиток.

Для его приготовления необходимо очистить небольшой кусочек корня имбиря и залить теплой водой. Оставить на время, чтобы он настоялся.

Тем временем можно выжать сок среднего лимона.

Процедить имбирь, добавить лимонный сок и чистую воду.

Такой коктейль отлично утоляет жажду, но его лучше употреблять не чаще двух раз в неделю.

2. Один из отличных вариантов легкого овощного коктейля – это тыквенный сок. Его можно дополнить также соком лимона или лайма. Добавить в такой напиток можно семена льна или немного измельченных орехов, чтобы придать ему более густую консистенцию и питательность.

3. Кладезь полезных витаминов, незаменимых при похудении, – это сельдерей. Чтобы приготовить невероятно легкий и вкусный овощной коктейль нужно вымыть стебель сельдерея и отправить его в блендер. Добавить немного свежей зелени по вкусу. Измельчить до однородности, а затем влить стакан чистой воды или обезжиренного кефира.

Таким лакомством можно начать день, чтобы чувствовать себя бодро и легко.

Диетические молочные коктейли

Тем, кто следит за калорийностью своего рациона или сидит на диете, не стоит отказывать себе в этом лакомстве. Просто воспользуйтесь следующими советами, и ваш завтрак или полдник порадует вас отличным вкусом при минимуме калорий.

Вот один из вариантов:

  • 400 мл. обезжиренного кефира;
  • половинка спелого банана;
  • несколько свежих или замороженных ягод клубники.

Взбейте указанные ингредиенты в миксере или блендере в течение максимум 60 секунд и наслаждайтесь вкусным и полезным низкокалорийным напитком. Также, чтобы увеличить пользу и количество клетчатки в коктейле, вы можете добавить в него пару ложек пшеничных или ржаных отрубей.

Кефирный коктейль с имбирем и медом

Этот напиток благотворно влияет на микрофлору кишечника, он поможет Вам сбросить за неделю до четырех килограмм лишнего веса. При условии, что вместе с приемом коктейля Вы откажетесь от употребления жирной пищи и наконец, начнете заниматься физическими упражнениями.

Возьмем пол литра нежирного кефира и добавим в него чайную ложку молотого имбиря, немного корицы и немножко натурального меда. Оставим настояться на 10 минут, а затем взбиваем коктейль в блендере или просто хорошо перемешиваем. Рекомендуется пить этот полезный напиток до трех раз в день, по одному стакану. Пищу во время разгрузки надо кушать низкокалорийную и нежирную, чтобы цель похудеть была поскорее достигнута.

Как правильно употреблять напитки дома

Ни в коем случае нельзя добавлять сахар и соль.

Увеличить общую физическую нагрузку.

Коктейли для похудения употреблять или за 20 минут до еды, или через полутора часа после приема пищи, или вместо, но никогда не запивать другим напитком.

Но в течение дня необходимо употреблять много жидкости, поскольку недостаточное количество приводит к ее скоплению в тканях организма, появляется излишний вес и отечность.

Так же не стоит пить вместо рекомендуемых различные газированные, ароматизированные и подкрашенные напитки, энергетики, алкоголь. Все вышеперечисленные продукты наносят здоровью только вред.

Потреблять напитки для похудения возможно тремя способами.

1. Если человек хочет худеть долго и постоянно, либо собирается осуществить профилактические мероприятия, то коктейли нужно пить ежедневно каждое утро до завтрака.

2. Если необходимо существенное и быстрое похудение (ожирение, как следствие каких-то болезней, подготовка к отпуску на море), то коктейли следует принимать по такой схеме:

  • утром до завтрака 1 стакан напитка;
  • через 20 минут плотный завтрак (кушать можно все и в любом количестве, но переедания избегать);
  • вместо обеда и ужина – 1 стакан напитка;
  • в течение дня, если появляются приступы усталости или сильное чувство голода, можно пить коктейли, но разбавленные минеральной водой.

3. И наконец, если необходимо экспересс-похудение, можно предпринять недельную коктейльную диету. Четыре раза в день вместо приемов пищи выпивать 1 стакан напитка, в перерывах между «едой» пить много минеральной воды или зеленного чая с травами, но без сахара.

Низкокалорийные салаты

Диетические напитки в домашних условиях

Особенности приготовления диетических блюд

Диетические гарниры

Диетические блюда из мяса, птицы и рыбы

Диетические продукты – развенчаем королей диеты

Диетические коктейли для похудения в домашних условиях: рецепты

Диетические коктейли для похудения, приготовленные в домашних условиях, обладают хорошей жиросжигающей способностью, поэтому пользуются огромным спросом. Готовить их очень просто и удобно, буквально за 5 минут вам удастся сделать из минимального набора ингредиентов питательный завтрак, полезный перекус или легкий ужин. Мы отобрали самые вкусные и эффективные рецепты, которые помогут вам избавиться от лишних кг без проблем.

Напитки называются жиросжигающими, поскольку в их составе есть овощи, фрукты, специи и пряности, вызывающие разрушение липидов и ускоряющие клеточный метаболизм. В результате вы получаете удовольствие от употребления (все коктейли получаются вкусными, проверено лично), а организм в это время худеет. Еще один несомненный плюс – это укрепление здоровья, улучшение самочувствия и внешнего вида. На коже появится здоровый румянец, а фигура заметно постройнеет.

Как готовить диетические коктейли в домашних условиях

Жиросжигающие напитки действительно помогут привести тело в форму, но только при условии, что вы будете их правильно готовить и придерживаться определенных правил в питании. Не нужно наивно полагать, что можно есть конфеты с булочками и запивать все «волшебным» коктейлем, а кг будут таять на глазах. Только при комплексном подходе вам удастся добиться великолепных результатов. Еженедельная потеря веса составляет от 2 до 5 кг при ежедневном употреблении.

Читайте также:  Вишневый виски - пошаговый рецепт с фото. Как приготовить

Чтобы напиток работал в нужном направлении, придерживайтесь следующих рекомендаций:

  • используйте свежие овощи и фрукты преимущественно с кислым вкусом, чем меньше в них содержится сахара, тем лучше;
  • добавляйте продукты, содержащие грубые пищевые волокна (отруби, овсянку), они способствуют очищению кишечника;
  • добавляйте воду, но ни в коем случае нельзя использовать в приготовлении сиропы, соки, мороженое;
  • не используйте подсластители. В некоторых рецептах приготовления есть природные сахара: мед или стевия, если сможете, то обойдитесь без них.

Для приготовления коктейлей вам потребуется измельчитель. Наиболее подходящий вариант – стационарный блендер. Он за пару минут превратит любые ингредиенты в кашицу, остается добавить воды, и напиток готов.

Рецепты коктейлей для похудения дома

Если вы хотите похудеть в кратчайшие сроки, то для приготовления смузи выбирайте те фрукты, которые изначально обладают жиросжигающими свойствами. Таковыми являются цитрусовые: грейпфруты, апельсины, лимоны. Обращайте внимание на калорийность, например, не стоит класть в коктейль больше одного банана, он имеет высокий гликемический индекс. Вместо воды можно использовать молоко и кефир с низким процентом жирности.

С кефиром

Для снижения аппетита и очищения организма от шлаков и токсинов приготовьте кисломолочный напиток с добавлением молотого имбиря и красного перца. Пряности ускоряют обмен веществ, стимулируют процесс расщепления липидов, поэтому лишние кг покинут ваше тело без особых затруднений.

  • 200 мл кефира;
  • 1/2 ч.л. корицы;
  • 1/2 ч.л. имбиря;
  • щепотка красного перца.

Кефир купите обезжиренный либо с жирностью 1 %. Заранее достаньте пакет с холодильника, тогда смешиваться он будет лучше. Добавьте в кисломолочный продукт специи, хорошо перемешайте. Для удобства возьмите шейкер. Кефирный коктейль прекрасно утолит чувство голода, поэтому его можно пить вечером, но только не позднее, чем за пару часов до сна.

Смузи

Среди худеющих очень популярны овощные и фруктовые смузи. Для их приготовления понадобится стационарный (можно погружной) блендер. Благодаря разнообразному питательному составу быстро возникает чувство насыщения, а обмен веществ ускоряется. К тому же организм получает ударную дозу витаминов, от чего появляется прилив энергии и улучшение самочувствия.


Состав:

  • 100 г салатных листьев;
  • 2 стебля сельдерея;
  • 60 г шпината;
  • яблоко;
  • банан;
  • лимон;
  • пучок петрушки;
  • спелый авокадо;
  • 150 мл воды.

Всю зелень промойте, нарежьте кусочками. Фрукты почистите, с лимона отожмите сок. Смешайте все ингредиенты в чашке блендера, обязательно добавив воды. Перемешивать нужно до однородности, чтобы получилась жидкая ровная масса. Перелейте ее в стакан и пейте, по желанию добавьте льда. Хранить готовый смузи можно в холодильнике не более суток. Перед тем, как пить, взболтайте его в шейкере.

На молоке

Чтобы быстро утолить голод, выпейте молочный коктейль, но только не сладкий, с мороженым, а диетический. Он получается вкусным, особенно если добавить к нему кусочки свежих фруктов или ягоды. Несмотря на низкую калорийность, напиток насыщает организм необходимыми веществами и витаминами. Пить его можно с утра и вместо легкого ужина.


Состав:

  • 600 мл молока;
  • 2 щепотки ванилина;
  • 100 г любых ягод;
  • 100 г свежих фруктов.

Для приготовления лучше использовать обезжиренное молоко, ну или в крайнем случае с низким процентом жирности, до 2 %. Из ягод подойдут любые, что у вас найдутся: малина, ежевика, черная смородина, клубника, черника. Плоды должны быть свежими, если у вас есть замороженные, он тоже подойдут, только предварительно их разморозьте и слейте сок. Из фруктов берите кисло-сладкие яблоки, груши, можно банан.

Засыпьте ягоды в чашку блендера, положите туда же кусочки фруктов, залейте молоком и добавьте пару щепоток ванилина. Включите прибор и перемешивайте все ингредиенты в течение 5 минут, пока не получится ровная масса. Перелейте ее в стакан и наслаждайтесь.

С овсянкой

Хлопья содержат много клетчатки, которая надолго утолит даже сильный голод, а еще они являются природным скрабом, поскольку мягко очищают стенки желудка, выводя токсины и отложения. Еще одно волшебное свойство овсянки — нормализация уровня сахара в крови и стимуляция жиросжигающего процесса. Чтобы коктейль получился не только питательным, но и вкусным, добавьте в него яблоко.

  • 200 мл фильтрованной воды;
  • 3 ст.л. овсянки;
  • лимонный сок — 1/2 ч.л.;
  • яблоко — 1 шт.;
  • щепотка корицы.

Овсяные хлопья с вечера залейте 100 мл теплой кипяченой воды, перемешайте и оставьте на ночь для набухания. Когда хлопья набухнут, порежьте к ним кислое яблоко и все сбрызните лимонным соком. Переложите ингредиенты в блендер, добавьте еще 100 мл воды, щепотку корицы и включите прибор в работу. Взбивайте все не менее 5 минут, затем перелейте смузи с овсянкой в стакан, по желанию добавьте кубики льда.

С сельдереем

Самыми полезными диетологи считают овощные коктейли. В них содержатся клетчатка, витамины, микроэлементы. Особенно полезны зеленые напитки на основе сельдерея. Он убирает отеки, выравнивает цвет кожи, снижает вредный холестерин. Для поддержания нормальной работы ЖКТ добавьте к нему огурец. Он даст легкий слабительный эффект и способствует выводу токсинов. Аромат напитку придаст петрушка. Она же является антиоксидантом и нормализует пищеварительный процесс.

  • сельдерей — 1 стебель;
  • огурец — 1 шт.;
  • небольшой пучок петрушки;
  • 100 мл отфильтрованной воды.

Сельдерей промойте, нарежьте кусочками. С огурца удалите кончики и измельчите. Петрушку помойте, обсушите полотенцем и порвите на соцветия. Все ингредиенты положите в блендер, добавьте воды и взбивайте до однородности. Когда масса приобретет зеленый цвет и ровную консистенцию, можно пробовать напиток. На вкус он получается нейтральным, однако добавлять соли и сахара нельзя, иначе эффекта не будет.

С бананом и киви

Для тех, кто не представляет жизни без сладкого, но очень хочет привести себя в форму, подойдет фруктовый напиток с добавлением шпината. Зелень помогает очистить кишечник, снижает уровень холестерина. Киви заряжает энергией, а банан дает приятный вкус и вызывает чувство сытости.

  • горсть свежего шпината;
  • киви — 1 шт.;
  • банан — 1 шт.;
  • вода — 200 мл.

Банан очистите от кожуры, с киви срежьте тоже шкурку. Фруктовую мякоть порежьте произвольными кусочками. Шпинат помойте, отожмите от воды и просушите на полотенце. Зелень нарвите мелко руками. Все составляющие поместите в блендер и перемешивайте до тех пор, пока не получится жидкое пюре. Смузи из банана с киви и шпинатом готов к употреблению.

С малиной

Если добавить в любой напиток имбирь, то он приобретает жиросжигающую способность. Растение буквально расщепляет липидную структуру, препятствует отложению новых жировых запасов. Если добавить в напиток немного малины и сок лайма, то помимо интересного вкуса он укрепляет иммунитет и обладает противомикробным действием. Косточки малины выполняют функцию скраба: они очищают стенки пищевода от токсинов.

  • 200 мл воды;
  • ч.л. измельченного корня имбиря;
  • 2 ст.л. малины;
  • ч.л. лимонного сока.

С имбиря не нужно предварительно счищать шкурку, просто хорошо промойте растение от загрязнений, а затем натрите на терке. Малину переберите, пересыпьте в емкость для взбивания, добавьте туда воды и натертый корень, вылейте лимонный сок. Перемешивать нужно не менее 4-5 минут. Напиток употребляйте охлажденным, по желанию добавьте лед.

С углем

Приблизиться к идеальному весу поможет один чудесный напиток с секретным ингредиентом в составе. Нутрициологи советуют выпивать его по утрам сразу после пробуждения, тогда эффект будет заметен почти сразу. Организм быстро очищается от вредных веществ, а масса тела уменьшается с каждым днем. Главное действующее вещество — активированный уголь. Он улучшает пищеварительную функцию, поэтому интенсивно происходит процесс похудения.

  • 100 мл воды;
  • кислое яблоко (маленькое);
  • 1/2 апельсина;
  • ст.л. лимонного сока;
  • банан;
  • 5 таблеток активированного угля.

Все фрукты очистите и порежьте произвольными кусочками. Сложите их в емкость измельчителя, добавьте воды и лимонный сок. Перемелите содержимое до состояния пюре.

Таблетки угля измельчите вручную, затем всыпьте их во фруктовое пюре и хорошо перемешайте ингредиенты, не менее 2-3 минут. Разливайте и Пейте смузи в свежеприготовленном виде.

Как пить диетические коктейли, чтобы худеть

Употребление напитков и результат от них прямиком зависит от вашего образа жизни. Если вы ведете подвижный образ жизни и хотите скинуть всего пару кг в течение длительного времени, то выпивайте 1 стакан смузи утром за полчаса до завтрака. При этом ваше питание должно быть разнообразным с правильным соотношением БЖУ.

Для тех, кто хочет похудеть быстро, то пить коктейли нужно по схеме:

  • утром сразу после пробуждения выпить стакан смузи;
  • через полчаса позавтракать;
  • обед должен быть полноценным с высоким содержанием белка;
  • вместо ужина выпить 250-300 мл напитка, можно на молоке или с кефиром.

Такой схемы питания нужно придерживаться 7-10 дней, и тогда вам удастся избавиться от 3 до 5 кг, а может и больше. Есть более жесткий вариант, называемый «экспресс-похудением»: в течение 3 дней разрешены любые жиросжигающие смузи и вода, зеленый чай, другую пищу есть нельзя. Однако этот метод рискован, от нехватки белка и жиров может появиться слабость головокружение и тошнота.

Отзывы

Когда мне нужно скинуть 2-3 кг, я заменяю привычный ужин овощным коктейлем. Мне очень нравится огуречно-сельдереевый, он обладает освежающим вкусом, хорошо утоляет жажду и перебивает аппетит. Всего 3-5 дней такой замены, и минус 3 кг на весах. При этом чувствую себя отлично, занимаюсь в зале с тренером, энергии хватает на все.

Я не выношу изнурительные диеты, для меня очень сложно их соблюдать, поэтому я нашла лучшую им альтернативу в смузи. С утра я готовлю фруктовый напиток (банан, корица, яблоко и лимонный сок), а вечером делаю овощной смузи и добавляю в него ложку отрубей. За 1,5 недели я потеряла 3,5 кг, хотя особо не голодала и чувствовала себя хорошо. Такой способ похудения мне по душе, тем более рецептов приготовления огромное количество, можно каждый день делать разные напитки.

Худеть с помощью коктейлей можно, и это доказывают положительные отзывы тех, кто пробовал. Не забывайте про основное правило – отсутствие сахара и соли, сливок, только натуральные фрукты, ягоды, молочные продукты. Питайтесь правильно: исключите по максимуму простые углеводы (хлеб, молочный шоколад, печенье, конфеты и прочие сладости), не употребляйте алкоголь и ведите активный образ жизни. При соблюдении этих рекомендаций похудеть будет несложно, а результат не заставит себя долго ждать.

Диетические коктейли

Ингредиенты: семя чиа, кокосовое молоко, йогурт, гранола, сироп, клубника

Чиа-пудинг на кокосовом молоке не только вкусный, но еще и диетический десерт. Приготовить его несложно. Вкус пудинга неописуемый.

– 2 ст.л. семян чиа,
– 130 мл. кокосового молока,
– 3-4 ст.л. натурального йогурта,
– полторы ст.л. диетической гранолы,
– 2 ч.л. сиропа рожкового дерева,
– 3 ягоды клубники.

Ингредиенты: ананас, водка

– 1 ананас,
– 0,5 литра водки.

Ингредиенты: авокадо, яблоко, банан, йогурт, мед, отрубь

Обязательно попробуйте этот вкусный питательный смузи с авокадо, яблоком и бананом.

– половина авокадо,
– половина яблока,
– 1 банан,
– 1 стакан йогурта,
– пол ст.л. меда,
– 1 ст.л. отрубей.

Ингредиенты: киви, сельдерей, яблоко, вода, сок лимона
Калорийность/100г: 23

Мне очень нравится этот жиросжигающий коктейль с киви и сельдереем. Рецепт приготовления очень простой и быстрый. Коктейль не только вкусный, но и полезный.

– 1 киви,
– 1 стебель сельдерея,
– 1 яблоко,
– 1 стакан воды минеральной,
– сок лимона.

Ингредиенты: лимон, киви, петрушка, вода, лед
Калорийность/100г: 18

Сегодня с киви и лисоном мы приготовить очень вкусный, а главное, жиросжигающий коктейль. Приготовить его очень просто и быстро.

– половина лимона,
– 1 киви,
– 8-10 веточек петрушки,
– 300 мл. воды,
– лед.

Ингредиенты: хлопья, кефир, творог, банан, клубника, фруктоза
Калорийность/100г: 91

Для набора массы существует много коктейлей. Большинство из них предлагают за очень большие деньги. Сегодня же я вам расскажу как приготовить отличный коктейль в домашних условиях.

Читайте также:  Клубничный Мохито - пошаговый рецепт с фото. Как приготовить

– 20 грамм овсяных хлопьев;
– 80 грамм кефира;
– 100 грамм творога;
– 50 грамм банана;
– 50 грамм клубники;
– 10 грамм фруктозы.

Ингредиенты: тыква, манго, банан, корица, йогурт, кунжут
Калорийность/100г: 70

Посмотрите как легко и быстро готовится очень вкусный смузи для похудения, приготовленный в блендере. Рецепт приготовления очень простой. Напиток отлично тонизирует и питает.

– манго – половина,
– тыква – 200 грамм,
– банан – 1 шт.,
– кунжут – 1-2 ст.л.,
– йогурт – 1 ст.л.,
– корица – 1 ст.л..

Ингредиенты: кофе, кокосовая стружка, сахар, ваниль
Калорийность/100г: 51.48

Кофейный коктейль с нежной пенкой, приготовленный на кокосовом молоке, получается ароматным и вкусным. Поскольку подается он охлажденным, то и пить его рекомендуется в жаркую погоду. Читайте подробности приготовления в нашем новом рецепте.

Для рецепта понадобится:
– кофе эспрессо – 1 порция,
– сахар тростниковый – 8 г,
– ваниль – по вкусу,
– половина стакана воды,
– стружка кокосовая – 20 г,
– лед по желанию.

Ингредиенты: кефир обезжиренный, стебель сельдерея, огурец свежий, петрушка, лук зеленый, мята свежая, соль морская
Калорийность/100г: 25.54

Говорят, что зеленые овощи и фрукты благотворно влияют на наш организм и помогают похудеть. Поэтому мы решили предложить вам начинать свой день с зеленого смузи. Получается он вкусным, нежным и освежающим.

Для рецепта понадобится:
– стакан кефира;
– один стебель сельдерея;
– один свежий огурец;
– две веточки петрушки;
– две стрелки зеленого лука;
– две веточки мяты;
– соль морская – щепотка.

Ингредиенты: дыня, груши, банан, корица
Калорийность/100г: 44

Предлагаем рецепт приготовления вкусного фруктового десерта, который легко сделать в домашних условиях. Дынный смузи с грушей и бананом – это вкусное и полезное начало дня, если готовить его на завтрак.

Ингредиенты:
– дыня – 1 небольшая,
– банан – 1 шт.,
– груши – 5 шт.,
– корица – 2 ч.ложки.

Ингредиенты: клубника, банан, молоко
Калорийность/100г: 62.22

Легкий вкусный смузи из клубники и банана на молоке можно выпить вместо завтрака или приготовить себе в качестве десерта. Главное правило любого смузи – не смешивать его с основным приемом пищи.

Для рецепта понадобится:

– стакан клубники,
– один банан,
– пол стакана молока.

Ингредиенты: помидоры черри, перец чили, сладкая паприка молотая, минеральная вода, огурец, морская соль, мята
Калорийность/100г: 15.79

Такой коктейль понравится веганам и сыроедам, но если вы не относитесь ни к тем, ни к другим, все равно приготовьте себе стаканчик такого напитка. Получается он густым и сытным.

Для рецепта понадобится:
– 200 г помидоров черри;
– стручок перца чили;
– пол чайной ложки паприки;
– пол стакана минералки;
– один огурец;
– морская соль – по вкусу;
– мята.

Ингредиенты: киви, грейпфрут, мед, минеральная вода, семена льна, мята, лед
Калорийность/100г: 47

Полезность смузи сложно недооценить. Ведь он как правило готовится из овощей и фруктов, то есть из натуральных продуктов, которые содержат витамины и минералы. А если этот коктейль будет еще и жиросжигающим, то о таком напитке можно только мечтать. Именно о такой мечте мы и хотим вам рассказать,

Ингредиенты:
– киви – 110 г;
– грейпфрут – 180 г;
– мёд – 10 г;
– минеральная вода – 50 мл;
– семена льна – 5 г;
– мята, лёд.

Ингредиенты: киви желтый, яблоко, мед, корень имбиря, мята, лимон, зерна пшеницы
Калорийность/100г: 65.9

Предлагаемый смузи из киви, яблока и ростков пшеницы поможет вам сбросить лишний вес, если вы будете готовить его как можно чаще, до 2-3 раз в день. Напиток хорошо насыщает и помогает надолго забыть о чувству голода.

Для рецепта понадобится:
– два киви;
– одно яблоко;
– 1 ч. ложка меда;
– кусочек свежего имбиря;
– 2-3 листика мяты;
– пол лимона;
– 20 г зерновой пшеницы.

Ингредиенты: киви, яблоко, молоко, овсяные хлопья, лимон, мед, корица молотая, мята
Калорийность/100г: 76.2

Готовим ароматный, вкусный, полезный напиток с киви, яблоком, овсяными хлопьями и соком лимона. Фруктовый смузи можно приготовить и предложить на завтрак всем без исключения, отказаться от такого напитка будет сложно.

Ингредиенты:
– 1 яблоко,
– 1 киви,
– треть лимона,
– 120 мл молока,
– 25 г овсяных хлопьев,
– 15 г меда,
– свежая мята,
– молотая корица.

Ингредиенты: кефир, йогурт, корица, перец красный молотый, имбирь молотый
Калорийность/100г: 49.35

Полезный напиток на основе кефире с добавлением в состав ингредиентов корицы, имбиря и красного перца поможет справиться с лишним весом. Он выводит токсины из организма и нормализует работу ЖКТ.

Ингредиенты:
– 250 кефира (йогурта),
– половина ст.ложки корня имбиря,
– 1 щепотка молотого красного перца,
– половина ст.ложки корицы в порошке.

Ингредиенты: авокадо, бананы, манго, лимонный сок, лаймовый сок, минеральная вода без газа, шоколадная крошка, рубленые орехи
Калорийность/100г: 83.92

Если вы страстная поклонница смузи и постоянно ищете новые варианты приготовления напитка, предлагаем вам абсолютно новое решение. Попробуйте, к примеру, в смузи из фруктов добавить авокадо. Его вкус не ощущается, но зато напиток несомненно наполняется витаминами и прочими полезностями.

Для напитка понадобится:
– один спелый авокадо;
– 300 г бананов;
– один плод манго;
– 1/3 ч. ложки сока лимона;
– стакан минералки без газа;
– орехи или шоколад – для подачи смузи.

Ингредиенты: кефир, банан, мед
Калорийность/100г: 73

Если вам надоело переплачивать уйму денег за порошки сомнительного качества, если вам дорого здоровье, приготовьте вкусный и полезный протеиновый банановый коктейль самостоятельно, в домашних условиях.

Ингредиенты:
– 400 мл кефира,
– 1 банан,
– 1 ст. л. меда.

Ингредиенты: яблоки, банан, корень имбиря, корица, кефир, мед
Калорийность/100г: 47

Пей и худей! Это слоган как нельзя лучше иллюстрирует эффективность смузи в делах, касаемых потери веса. Предлагаем вам рецепт очень вкусного, питательного и, главное, сытного напитка – смузи с имбирем, яблоком и бананом.

Ингредиенты:
– 3-4 яблока;
– 1 банан;
– 1 ч. л. корня имбиря;
– 2-3 щепотки корицы;
– 400 мл кефира обезжиренного;
– мед.

Ингредиенты: кефир, чернослив, овсяные отруби, семена льна, кипяток
Калорийность/100г: 105

Полезность и важность завтрака сложно переоценить. Именно поэтому мы стараемся радовать вас все более новыми и все более интересными рецептами, которые не только скрасят ваше новое утро, но и позволят питаться вкусно, сытно и разнообразно. Даже сидя на диете.

Ингредиенты:
– 400 мл кефира;
– 7-8 шт. чернослива;
– 2 ст. л. овсяных отрубей;
– 1 ч. л. семен льна;
– 50 мл. кипятка.

Низкокалорийные коктейли: применение при похудении

Доброго времени суток, дорогие читатели! Мужчины и женщины, а иногда даже дети, страдают от лишнего веса. И мы готовы на все, лишь бы от него избавиться. В ход идут и строгие диеты, изнуряющие тренировки, и специальные биологически активные добавки (БАДы), массажи и даже аппаратная косметология. Как видите, способов множество. Мы советуем попробовать диетические коктейли.

Низкокалорийные коктейли для похудения однозначно полезны. Их делают протеиновыми, или белковыми, или просто фруктово – овощными.

Главным достоинством является то, что они насыщают, при этом обладают низкой калорийностью. Мы расскажем о несколько лучших рецептов.

Польза коктейлей для похудения

Готовятся из натуральных продуктов – фруктов, овощей, ягод, молочных и кисломолочных, яиц. Значит, они полезны априори. К тому же, в их составе много питательных веществ, они насытят организм, но не принесут много калорий.

Когда человек регулярно употребляет подобные энергетические напитки, его организм всегда остается в тонусе. А за счет натурального состава и полезных свойств многих компонентов такие напитки помогут при избавлении от шлаков.

В целом, напитки готовят из разных составляющих, комбинируя таким образом, что бы работать над необходимой вам проблемой. Например, для поддержания иммунитета сделайте его с использованием лимона, имбиря и меда, детокс – делают с использованием красного перца чили, а если вы хотите нарастить мышечную массу, то следует добавить белков.

Средство борьбы с лишним весом

Такие напитки действуют сразу в нескольких направлениях, они утоляют голод, ускоряют метаболизм, питают витаминами и минеральными веществами. Кстати, приготовить их дома самостоятельно очень просто.

Необходимо просто знать нужный рецепт, иметь подходящие ингредиенты и отличное настроение. Но, стоит помнить, что жиросжигающие напитки максимально эффективны только при условии регулярных физических нагрузок.

Например, обратите свой взгляд к комплексным домашним тренировкам. Узнать основные упражнения можно из видеокурса «Леди-фитнес» .

Если у вас нет времени на занятия спортом, то следует вместо ужина выпивать стаканчик. Принцип их приготовления заключается в смешивании необходимых продуктов, и взбивании в блендере.

Несколько рецептов

Вот один из самых лучших жиросжигающих рецептов, он идеально подходит для завтрака, начала дня. Освежает и бодрит, заряжает энергией и позитивом.

Для приготовления его понадобится одно киви, пару кусочков лимона, несколько веточек мяты и петрушки, и вода. Все это следует взбить в блендере, при этом кожицу с киви можно в принципе и не снимать, а так же можно добавить немного меда, если есть такая необходимость.

Так же предоставим вам классические рецепты, из которых выбирайте подходящий, или чередуйте.

Один из самых популярных из имбиря с лимоном.

Готовится просто – корень имбиря очищают и нарезают, заливают теплой водой и оставляют настаиваться на несколько часов. Дальше, следует выжать сок лимона, процедить имбирную воду, и все соединить.

Этот коктейль утоляет жажду и способствует сжиганию жира, но имбирь довольно терпкий, поэтому людям с больным желудком пить с осторожностью.

Самый простой вариант это сок какого либо овоща или фрукта. К нему так же добавляют сок лимона, лайма или свеклы, что бы освежить, либо горсть семян льна или орехов. Сок сырой тыквы очищает организм.

Еще один супер-овощ – это сельдерей. Это поистине кладезь витаминов и полезных веществ, с минимумом калорий.

Для приготовления берут стебли и тщательно их моют, после чего отправляют в соковыжималку или блендер. Так же можно добавить зелени для вкуса, или кефира.

Молочные коктейли

Не стоит забывать и о молочных и кисломолочных продуктах – молочный белок просто необходим при похудении.

Самым простым будет смешать в блендере обезжиренный кефир с замороженными ягодами или фруктами, добавить орешки или отруби. Так же, хорошим вкусом и свойствами обладает коктейль из кефира с имбирем и медом.

В пол литра кефира добавить 5 грамм тертого корня имбиря, щепоть корицы и чайную ложку меда. Настоять в течение десяти минут и пить, например, перед или даже вместо завтрака.

Если отказаться от жирной пищи и переедания и увеличить физические нагрузки, то за неделю уйдут до 3-4 лишних килограмм.

Правильное употребление напитков

Прежде всего, не стоит добавлять соль и сахар, все же это диетический продукт. Пить их перед едой, минут за 20-30. Или после, но уже через 2 часа. Так же, не забывайте об употреблении достаточного количества чистой воды. В принципе, вариантов употребления много, и зависит выбор одного из них от целей.

Так, если вы хотите худеть долго или даже постоянно, или собираетесь поддерживать сброшенный уже вес, то пить их надо каждый день, до завтрака. А если вас интересует быстрое и существенное похудение то употреблять их по определенной схеме – 1 стакан до завтрака, и вместо одного из приемов пищи.

Перекусывать так же стоит напитком, но разбавленным. И, наконец, если есть острая необходимость в быстром похудении, есть экспресс – диета. Тут все просто – все приемы пищи заменяются, а в перерывах пить много чистой воды, или зеленый чай. Но, продолжительность такой диеты не больше одной недели.

Читайте также:  Клубничное молоко - пошаговый рецепт с фото. Как приготовить

Зеленые коктейли и их польза

В последнее время все большую популярность в вопросах похудения и улучшения здоровья набирают зеленые коктейли. Зеленые коктейли для здоровья — чудесный напиток, способный очистить организм, привести тело в тонус, улучшить общее и эмоциональное самочувствие, а также лучшая находка для человека с лишним весом.

Многие люди, имея в своем рационе такой продукт, часто замечают, что становятся счастливыми и энергичными. Что же такого загадочного в этом зеленом напитке, чем обусловлена его популярность и почему он оказывает настолько благоприятное влияние на наш организм.

Суть коктейлей

Зеленый коктейль – это питательная смесь, состоящая из фруктов (ягод, овощей) и зелени, приготовленная с помощью взбивания в блендере. Зелень для напитка применяется абсолютно любая. Это может быть шпинат, базилик, укроп, петрушка или салат.

Считается, что более вкусные коктейли получается с применением нейтральной зелени, такой как шпинат или салат. Однако некоторым людям предпочтительна своеобразная гаммой вкусов. Выбирать зелень лучше исходя из личных предпочтений. Соотношение фруктов и зелени в таком коктейле должно быть примерно 60:40.

Также вместо фруктов можно использовать овощи или ягоды. Смешивать овощи и фрукты не рекомендуется. В коктейль также добавляется вода, чтобы он не получился слишком густым, как кашица или пюре.

Напиток можно применять как на завтрак, так и на обед и ужин, или вместо полноценного приема пищи, или же в дополнение к другим блюдам.

Причины, по которым данный напиток дает положительный эффект на организм

Хлорофилл

Основной причиной полезности такого напитка является хлорофилл, который содержится в зелени.

Хлорофилл является уникальным продуктом солнечной энергии. Это самый настоящий элексир молодости, так как в нем присутствуют антиоксиданты, омолаживающие и останавливающие процесс старения.

Также в нем содержится магний, который в свою очередь улучшает нервную и сердечно-сосудистую системы. Хлорофилл благоприятно влияет на кровеносную систему, повышая выработку гемаглобина, очищая кровь и улучшая доставку крови к внутренним органам.

Хлорофилл имеет свойство уничтожать вредное воздействие свободных радикалов, защищая организм от болезней, в том числе онкологических.

Кроме всего вышеперечисленного он укрепляет иммунную систему и является природным лекарством для желудочно-кишечного тракта.

Клетчатка

Овощи, использующиеся в приготовлении, богаты клетчаткой.

Клетчатка, как и хлорофилл, содержит в себе много полезных качеств. Одним из таких является замедление всасывания глюкозы, что в свою очередь помогает нормализовать уровень инсулина в организме.

Также клетчатка обладает очищающим свойством, выводит шлаки и токсины, предотвращая риск развития заболеваний, и оказывает благоприятное влияние на состояние здоровья в целом.

Витамины

Зеленый напиток особо обогащен витаминами и минералами, содержащимися в овощах и фруктах.

Витамины являются важной потребностью организма, так как это лучшее средство для укрепления иммунитета и здоровья всех органов. Недостаток витаминов, особенно осенью или весной, может негативно сказываться на здоровье человека.

Ощелачивание

Самый щелочной продукт из всех существующих – это зелень. Такой ощелачивающий продукт способен эффективно восстанавливать кислотно- щелочной баланс, тем самым способствует нормализации обмена веществ и сбрасыванию лишнего веса.

Данные свойства активизируют и улучшают работу организма, наполняют тело энергией и ощущением легкости.

Особенно зеленые коктейли полезны для людей, которые хотят похудеть, ведь это одно из самых эффективных средств в борьбе с лишним весом.

Начинать принимать такие коктейли лучше с малого, чтобы не перегрузить желудочно-кишечный тракт, так как за продолжительное время питания термически обработанной пищей, будет тяжело переварить столько питательных веществ сразу.

Как только организм привыкнет к такому виду питания, он начнет работать как часы, исчезнут проблемы с пищеварительным трактом, нормализуется вес.

5 рецептов наивкуснейшего полезного зеленого напитка

Рецепт No1. Состав коктейля: банан, мята, лист салата, малина, вода.

Рецепт No2. В составе используется вода, петрушка, огурец, укроп.

Рецепт No3. Состав коктейля: вода, базилик, шпинат, яблоко, апельсиновый свежевыжатый сок.

Рецепт No4. Составляющее: огурец, помидор, вода, укроп и петрушка.

Рецепт No5. Состовляющее: листья подорожника, мята, банан, черника,вода, салат.

Противопоказания к применению

Естественно, как и любой другой продукт питания, зеленый коктейль имеет противопоказания.

Применение такого рода напитка исключительно индивидуально, так как у некоторых людей может возникнуть аллергическая реакция на его компоненты. К тому же содержание большого количества витамина К способствует сгущению крови, поэтому все зависит от состояния здоровья человека.

Подводя итоги, выделим следующие плюсы зеленых коктейлей:

  • содержат в себе много полезных веществ;
  • надолго насыщают организм, не оставляя тяжести в животе;
  • легки и быстры в приготовлении;
  • помогают избавиться от избыточной массы тела;
  • излечивают и предотвращают большинство заболеваний, в том числе раковых;
  • у зеленых коктейлей приятный и насыщенный вкус;
  • универсальны в своем составе, смешиваешь ингредиенты как пожелаешь.

А вы готовите коктейли? Какие ваши любимые? Поделитесь рецептами в комментариях.

Как видите, низкокалорийные коктейли очень просты в приготовлении, а вариантов масса. Пробуйте новое, добавляйте что-то свое, и вы получите нужный эффект, и добьетесь желаемого результата.

До скорой встречи!

Диетические коктейли в блендере для похудения: рецепты

Содержание статьи [скрыть]

Один из популярных вопросов, которым задаются худеющие — можно ли пить молочные коктейли на диете? Увы, нет: ведь они очень калорийные, содержат много жиров и сахара. Другое дело — смузи или коктейли, приготовленные в блендере. Если их правильно сделать, они впишутся почти в любую диету.

Насколько полезны смузи

Диетологи неоднозначно относятся к фруктовым и овощным коктейлям в блендере. «Смузи фруктовые, конечно же, нельзя назвать вредным продуктом, но в то же время я бы не спешила заменять ими цельные фрукты, — говорит Анна Коробкина, врач диетолог-нутрициолог. — По большому счету, самое ценное во фруктах для нас — это пищевые волокна, антиоксиданты, витамины. Фруктоза и глюкоза, которые содержатся во фруктах и ягодах — это простые сахара. В цельных фруктах они соседствуют с пищевыми волокнами, что снижает гликемический индекс продукта. Глюкоза дольше усваивается, чтобы использоваться в виде энергии, это не вызовет огромного выброса инсулина». В смузи же пищевые волокна разрушаются, что повышает гликемический индекс, а значит, коктейль может вызывать резкие колебания сахара в крови.

Поэтому худеющим включать смузи в меню стоит, соблюдая некоторые правила.

Диетические коктейли в блендере: правила использования

* Не злоупотребляйте ими. «Пейте смузи не чаще 1-2 раз в сутки», — говорит Анна Ивашкевич, нутрициолог, клинический психолог-диетолог, член национальной ассоциации клинического питания.

* Не заменяйте коктейлями в блендере основные приемы пищи и особенно завтрак. «Если вы выпьете фруктовый смузи натощак, вероятно, у вас резко повысится уровень глюкозы в крови, — напоминает Анна Ивашкевич. — Плюс к тому, во время употребления смузи (которые сами по себе довольно жидкие) у нас отсутствует процесс пережевывания пищи и в мозг не поступает информации о том, что мы едим. Поэтому есть риск, что спустя короткий промежуток времени вы снова захотите есть».

* Оптимально использовать смузи в качестве перекуса. «Не стоит заменять ими десерт. Содержащиеся в смузи фруктовые кислоты, неблагоприятно скажутся на работе ЖКТ после основного приема пищи, — говорит Анна Коробкина. — Смузи особенно полезны после физической нагрузки, когда необходимо восполнить затраты гликогена, в так называемое «анаболическое» окно, ведь это идеальный легкоусваиваемый продукт».

* Во все фруктовые смузи добавляйте протеиновый компонент. «Сочетайте фрукты с белковыми продуктами — йогуртом, а лучше творогом. Эти продукты помогут замедлить усвоение фруктозы и снизить гликемический индекс коктейля», — добавляет Анна Коробкина.

На кефире, кстати, смузи готовить тоже можно.

* Контролируйте количество фруктов в смузи. «Нашему организму в среднем необходимо 5-6 порций фруктов и овощей в сутки, из них 2-3 порции приходится на фрукты. Самый легкий способ определить размер одной порции — воспользоваться правилом ладони (одна порция вмещается в вашу ладонь), условно это 100 г. Но ведь когда мы делаем смузи только из фруктов и ягод, их количество в одном напитке превышает необходимую норму. Поэтому нет ничего удивительного в том, что, употребляя такие смузи несколько раз в день, вы станете не худеть, а поправляться», — предупреждает Анна Коробкина.

* Не добавляйте в коктейли для худеющих лишние ингредиенты. Это касается сахара, сливок, сиропов. Если хотите немного подсластить напиток, положите в блендер несколько очищенных фиников.

* Отдайте предпочтение напиткам из овощей. «Если выбирать между овощными и фруктовыми коктейлями, то на первое место ставим смузи из овощей. В качестве ингредиентов туда могут входить огурец, шпинат, листовой салат, сельдерей, авокадо. Можно добавить половину банана, для сытости. Избегайте смузи из манго или винограда — у них самый высокий гликемический индекс», — подытоживает Анна Ивашкевич.

Готовы приготовить полезные смузи? Делимся рецептами шеф-поваров и диетологов.

Фруктовый смузи с творогом

Рецепт Анны Коробкиной, врача диетолога-нутрициолога

Ингредиенты: 60 г клубники, 40 г малины, 40 г киви, 50 г творога, 50 г воды.

Инструкция. Ягоды промойте, киви очистите от кожуры, сложите все ингредиенты в блендер и взбейте в однородную массу. Можно регулировать густоту коктейля, уменьшая или увеличивая количество воды в напитке.

Овощной смузи

Рецепт Анны Ивашкевич, нутрициолога, клинического психолога-диетолога

Ингредиенты: 1/2 огурца, 1/4 ст. петрушки, 1/2 лимона, 1/2 авокадо, 2 ст. листьев шпината, 1 ст. чистой воды.

Инструкция. Все ингредиенты смешайте в блендере до получения однородной массы. Затем перелейте в стакан или бутылку, если собираетесь взять смузи с собой.

Пикантный ананасовый смузи со шпинатом

Рецепт Чэда и Дерека Сарно, шеф-поваров и авторов бестселлера «Неприлично полезная кулинарная книга»

Ингредиенты (на 2 больших стакана): 1 ананас среднего размера, 1 перец халапеньо, 1 горсть листьев шпината, 1 горсть листьев капусты кале, 1 лайм.

Инструкция. Шпинат и кале промойте и мелко нарежьте. Ананас очистите от кожуры и извлеките сердцевину, мякоть нарежьте ломтиками. Халапеньо очистите от семян, разрежьте пополам. Лайм очистите от кожуры и вручную выжмите из него сок. Шпинат, кале, ананс и халапеньо выложите в чашу блендера, туда же вылейте сок лайма и измельчите все в однородную массу.

Смузи со шпинатом, щавелем и черникой

Рецепт Гаяне Бреиовой, ресторатора, телеведущей, автора книг

Ингредиенты: 20 г щавеля, 40 г шпината, 50 г льда, 10 г лимонного сока, 30 г фиников, 70 г черники.

Инструкция. Промойте шпинат, щавель и чернику. Финики очистите от косточек. Выложите в блендер все ингредиенты и взбейте в однородную массу.

Коктейль «Шотландка»

Рецепт Юрия Ламонова, шеф-повара ресторана дикой кухни «Шотландская клетка»

Ингредиенты: 30 г клубники (свежей или замороженой), 25 г ежевики, 25 г малины, 10 г черной смородины, 5 г красной смородины, 15 г лимона, 40 г льда.

Инструкция. Промойте ягоды, выложите в блендер все ингредиенты. Взбейте до жидкой консистенции. Готовый коктейль можно украсить парой ягод клубники и красной смородины.

Смузи «Ультраклин»

Рецепт Марики Кравцовой, телеведущей, автора системы питания и бестселлера «Книга красивых рецептов Марики»

Ингредиенты: 250 г черники или голубики, 2 спелых банана, 1 небольшой пучок кинзы, 1 апельсин, 1 ч.л. порошка спирулины, мед по вкусу, вода для регуляции консистенции.

Инструкция. Ягоды и зелень промойте, бананы очистите. Сложите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной массы. Густоту напитка можно регулировать количеством воды.

Зеленый детокс-смузи с пищевым гидролатом

Рецепт Флоранс Жерве д’Альден, основательницы компаний «Аромафлор» и «Фея розы»

Ингредиенты: 100 мл кокосовой воды, 1 спелый авокадо, 1 пышный лист салата кейл, 1 горсть листьев молодого шпината, 1/4 молодого цукини; 2 ст. л. пищевого гидролата дикой моркови. Для украшения: лист базилика.

Инструкция. Сложите все ингредиенты в блендер, взбейте в однородную массу. При подаче украсьте напиток листиком базилика.

Воспользуйтесь советами экспертов, чтобы приготовить по-настоящему вкусные и полезные коктейли для худеющих. А вот здесь можете найти несколько рецептов смузи для укрепления иммунитета.

Ссылка на основную публикацию